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CARNE Y BRASA
Brasero Clásico para 2
Selección de cortes bien parrilleros servidos al centro, sobre brasero y con el fuego vivo acompañando. Chorizo, morcilla, asado, entraña, picaña. El alma del asado: carne, fuego y amigos alrededor.
€51.90
Brasero VIP para 2
Un toque de lujo, mollejas doradas y lomo bajo, Picaña, chorizos todo con verduras para los que buscan lo mejor del fuego.
€62.90
Lomo bajo Uruguayo 280g
Una pieza que no se explica, se respeta y se disfruta.
€24.90
Mollejas de corazón 280g
Doradas al fuego lento, con el toque justo de sal y limón. Estas mollejas vienen directo del corazón —literal.
€18.30
Surtido Chorizo criollo, casero y morcilla
€9.90
Asado de tira 500g
Clásico, sabroso y con hueso, como manda la tradición.
€17.30
Entraña 300g
Este corte, tan humilde como sabroso, se cocina rápido pero deja una huella profunda.
€18.30
Picaña 300g
La reina del equilibrio: tierna, jugosa y con una capa de grasa que se funde al fuego y potencia su sabor.
€19.90
Costilla de cerdo 500g
Lacadas en su propio jugo, con ese toque caramelizado y ahumado que las vuelve adictivas.
€17.90
Milanesa Ternera
Fina, crocante y bien casera, siempre con ese sabor que te lleva directo a la mesa familiar.
€16.90
Milanesa a la napolitana
Jamón, mozzarella y salsa de tomate
con fritas y ensalada.
€19.00
Milanesa de Pollo
SUPREMA una opción sana, noble y deliciosa.
€16.90
Suprema Napolitana
una opción sana, noble y deliciosa.
€19.00
Hamburguesa Angus
€14.50
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